search

Four à soles gamme MINISTAR 4/5/6 étages MSR 4C

FOURS ANNULAIRES À TUBE VAPEUR Fours recommandés pour la cuisson de tout type de pain.

Température max de cuisson : 300°C.
Système de chauffage: MINISTAR RING_MSR : tubes vapeur annulaires ø 21mm avec simple tube transversal ø 21 mm, chambre de combustion construite à l'aide de cylindres en acier réfractaire Aisi 309S, sans briques ni ciment.

MINISTAR STONE PELLET_MSP : tubes vapeur annulaires ø 21mm avec tube transversal simple ø 21 mm, chambre de combustion construite avec des briques et du ciment.

Fonctionnement : avec brûleur diesel, gaz, pellet et biocarburant. Panneau de commande : électromécanique. Sur demande, un panneau de commande numérique est disponible avec 99 programmes, démarrage automatique et automatique épuisant.

Panneaux extérieurs : en acier inoxydable Aisi 430.
Pont en pierre : mélange de ciment réfractaire et de filet métallique.
Ventilateur d'extraction de vapeur : en acier peint sur le dessus de la hotte.
Portes standard : ouverture vers le haut avec poignées à droite côté.
Hauteur de passage de porte utilisable = Hauteur de pont.

en 1 voie de 820 ou 1020 mm
sur 4 , 5 , 6 étages

de 3.44 à 9.10 m2 de surface de cuisson

à partir de 18 950.00 € HT

18950.00€ HT
Prix départ usine
Quantité

30 ans d'expérience 30 ans d'expérience Bénéficiez de toute l'expérience d'un professionnel pour votre projet d'achat de matériel
Conception sur-mesure Conception sur-mesure Faites vous accompagner par notre équipe pour un aménagement sur-mesure de vos espaces de travail
Installation / Maintenance Installation / Maintenance Nous pouvons prendre en charge l'installation, la mise en service et la maintenance de vos outils
éco-responsabilité éco-responsabilité Nous sélectionnons des machines moins énergivores et plus respectueuses de l'environnement